Bowmore 1997/2020 - Sherry Cask - Sansibar - JD's Personal's Choice #2
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:43.7%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Die zweite Abfüllung der Jens Drewitz (JD's) persönlicher Auswahl ist da. Ein 23 Jahre alter Bowmore der seine komplette Zeit im Sherry Cask reifte. Die Abfüllung ist auf lediglich 135 Flaschen limitiert.
Tasting Notes (deutsch)
Nase: Feiner Rauch, geröstetes Malz, reife Äpfel, Bananen, Aprikosen und gezuckerte Grapefruit, mit Crème Brûlée, Heidekraut und Honig
Mund: Würzig, fast schon pfeffrig, elegantes Holz, Heidekraut und Bitterorangen, mit Salz, feinem Rauch, etwas Vanille und viel Mineralität
Abgang: Würzig, elegant und sehr trocken, mit etwas Vanille, Kräutern und feinen Zitrusnoten
Tasting Notes (englisch)
Nose: Slight smokiness, roasted Barley, ripe apples and bananas, apricots and sugared grapefruits, with Crème Brûlée, heather and honey
Palate: Spicy, almost peppery, elegant oakiness, heather and bitter oranges, with salt, smoke, vanilla and a lot of minerality
Finish: Spicy and elegant, very dry, with herbs, touches of vanilla and lemon
Hersteller: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad Nenndorf