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Ben Nevis 1997/2023 No.2 - 26 Jahre - Refill Butt - East Village Whisky Company (EVWC)

349,00 €
(1 l = 498,57 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:48.7%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff


Dieser Ben Nevis reifte unglaubliche 26 Jahre im Refill Sherry Butt bevor er vom unabhängigen Abfüller East Village Whisky Company (EVWC) abgefüllt wurde.


Auf nur 142 Flaschen limitiert!


Tasting Notes

Die lange Reifezeit merkt man an der subtilen Struktur und Komplexität. Die typische Ben Nevis "Dreckigkeit" wirkt sehr domestiziert, ist aber neben der feinen Salzigkeit durchweg präsent und wunderbar charakteristisch. Tolle ölige Süße von reifem heimischen Kernobst (viel Apfel, Birne, Quitte), dazu Anklänge von Ahornsirup, Williams-Christbirne, feine Weißweinmineralik mit der Süße einer Spätlese; dazu sehr dezente und entfernte Nuancen von Ledrigkeit und altem Mobilar mit einem Hauch an heimischen Gartenkräutern (insb. Thymian, Kamille und etwas Fenchel).


Inverkehrbringer: East Village Whisky, Peter Ostendorf, Herbert-Klose-Str. 8, 49451 Holdorf, Deutschland