Armagnac - De Montal 1966 - Bas Armagnac
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Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:40%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
„Die Stücke“, 400-Liter-Eichenfässer nach Armagnac-Brauch, werden aus jahrhundertealten Weißeichen aus den lokalen Wäldern von Monlezun und Frêche geschnitten. Diese Eiche bietet eine große Typizität und die beste Unterkunft für einen außergewöhnlichen Eau-de-vie. Die Verdunstung des Branntweins, poetisch „der Anteil der Engel“ genannt, findet in unseren kühlen Kellern statt und ermöglicht so eine natürliche Reduzierung des Armagnac. Es findet also ein permanenter Austausch zwischen dem Branntwein, den Eichenfasern und der Luft statt.
Hersteller: Armagnac de Montal, Route d'Aire, 32110 Nogaro, Frankreich