Ardmore 2009/2025 - 15 Jahre - Refill Barrel - Decadent Drams
Beschreibung
Volumen: 0.7 Liter| Alkoholgehalt: 53.0% | Nicht kühlfiltriert |Ohne Farbstoff
"Wir von Decadent Drinks sind so große Ardmore-Fans, dass wir noch viel mehr davon abfüllen würden, wenn ihn tatsächlich jemand kaufen würde!"
Diese wunderschöne Abfüllung reifte die meiste Zeit in einem Refill-Fass, bevor Decadent Drinks beschlossen, noch mehr auf das "tote Holz" zu setzen und sie für die letzten zwei Jahre ihrer Reifung in ein völlig abgenutztes Refill-Fass umfüllten.
In diesem Fass hatte er eine kleine Galaxie an Raum, ganz für sich allein, wodurch er noch dickflüssiger, sirupartiger und saftiger wurde – ein echter Ardmore. Jedenfalls füllten wir den entstandenen Whisky mit ein paar Grad Alkoholreduzierung auf 53 % ab, um den wunderbaren Destillatcharakter und die allgemeine Trinkbarkeit des Whiskys zu maximieren.
Anschließend versahen wir ihn mit einem schönen, sonnigen Etikett, und hier ist er. Übergeben Sie, lieber Verbraucher, Ihrer Pflicht!
Auf 226 Flaschen limitiert!
Tasting Notes
Nose: Aromatic, farmyard peat smoke, peppery, green olive, tar and sheep wool, with underlying citrus fruits and waxes.
Palate: Rather bold, punchy and full of medicines, waxes, soft peppery drying peat smoke, more lemony and citrus fruit vibes and a creamy, olive oil style textural character.
Finish: Long, wonderful fading peat smoke, more green olive, pepper, olive oil, bonfire embers and coal scuttle impressions.
Hersteller: Decadent Drinks Ltd, West Building, Ruthvenfield Grove, Inveralmond Industrial Estate, Perth, Scotland, UK, PH1 3FN