Ardmore 2009/2023 - Best Dram (BD) - Palo Cortado Sherry Butt 2594
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:58.9%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
14 Jahre
Dest. 06/2009
Abgef. 06/2023
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Palo Cortado Sherry Butt
Fassnr. #2594
610 Flaschen
58,9% vol. Cask Strength
Die Magie einzelner Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick, den unabhängigen Abfüller hinter vier etablierten Marken wie Best Dram, in der in- wie ausländischen Whiskyszene.
Die limitierten Single Casks wählt er persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus. Immer in Fassstärke, niemals kühlfiltriert oder gefärbt, umfasst die Range Age-Statement-Whiskys ebenso wie eine vielfältige Auswahl an Cask-Finish-Abfüllungen.
600 Meter über dem Meeresspiegel wurde er destilliert: Der Ardmore 2009/2023 lagerte für die Dauer von 14 Jahren durchgängig im Sherry Butt, vorbefüllt mit der raren Stilrichtung Palo Cortado. Bei kräftigen 58,9% vol. Cask Strength entfalten sich so Noten von Schinken, dreckigem Torfrauch und Demerara-Süße, die lange ausklingen.
Tasting Notes
Nase: Nussschinken und dezenter Rauch vor dem Hintergrund frischer Kräuter, dazu Demarara-Zucker.
Gaumen: Vollmundig, kräftig torfig und adstringierend. Erneut Nussschinken sowie auch Süße, aber eher im Hintergrund.
Nachklang: Lang, dreckig-torfig, mit abnehmender Süße.
Hersteller: Müller & Reick Spirituosen Handel & Import GbR, Limbergen 46, 48249 Dülmen