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Alpha Centauri IV - 2009/2022 - First Fill Ruby Port Wine Barrique - Scotch Universe

89,90 €
(1 l = 128,43 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:63.3%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff


156° U.7.1’ 1897.2”

156 Monate Reifung (12 Jahre)

Un-Peated First Fill Ruby Port Wine Barrique

1897er Brennerei aus der Speyside Region (vermutlich ein Glentauchers)


Tasting Notes

Nase: Kräftig und alt wirkend, mit schwerem Portwein, Pflaumenmus und schwarzer Johannisbeere vor dem Hintergrund von Zartbitterschokolade. Das Pflaumenmus wird angereichert durch weitere Früchte wie rote Beeren und zarte Limette.

Gaumen: Sämig, mit gut eingebundenem Alkohol und leicht trocken wirkend. Pflaumenmus und Milchschokolade dominieren. Erst spät macht sich der Alkohol bemerkbar, zugleich nimmt die Fruchtsüße zu.
Nachklang: Lang, wärmend und dunkelfruchtig mit einer Mischung aus Pflaumenmus und Brombeere.


Über Scotch Universe

Das Universum – ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein passenderes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys hätte Michel Reick für seine Marke kaum finden können. Mit Scotch Universe führt er auf eine geschmackliche Reise – so komplex und faszinierend wie das All. Auf der Flugbahn liegen Destillerien aus allen Regionen Schottlands, die mit handverlesenen Single Malts oder Single Grainsaufwarten. Einige davon rauchig und stürmisch wie eine Sternenkollision. Andere gelassen und ausgewogen wie die dunkle Seite des Mondes. Alle benannt nach Himmelsphänomenen.

Farbenspektren, gleißendes Licht oder dichte Dunkelheit: Das Scotch Universe zu entdecken, kann sich anfühlen wie der Blick durch ein Teleskop in unerforschte Welten. Und genau wie diese geben auch die Whiskys der Marke nicht all ihre Geheimnisse preis. Fakt ist: Alle stammen aus sorgfältig ausgewählten, separat in Schottland abgefüllten Fässern, sind weder kühlfiltriert noch gefärbt und haben einen hohen, fassstarken Alkoholgehalt. Darüber hinaus lässt das Etikett mit Koordinaten viel Platz für Spekulationen und Entdeckergeist.


Hersteller: Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen