1731 Rum - Mauritius (Grays Inc.Ltd) 7 y.o. -

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Mit Mauritius 7 y. o. erschließt sich 1731 Fine & Rare eine neue Rum-Region: Der Single Origin Rum ist ein Blend aus 100% tropisch gereiften, kolonnendestillierten Rumsorten aus dem Inselstaat im Indischen Ozean, der etwa 850 km östlich von Madagaskar liegt.

Im Fasslager der Brennerei reifen alle Rums für mindestens 7 Jahre in Cognac-Fässern. Der Effekt: eine herrlich subtile Würze. Eine Auswahl älterer Rumsorten wird anschließend für weitere 3 Jahre in Portwein- oder Akazienfässern gefinisht, die dem Rum zusätzliche süße und frische Aromen verleihen.

Tasting Notes:

Nase: Kräftig und frisch mit Noten von Butterscotch und weißen Blumen.
Gaumen: Kräftig und ausgewogen mit süßen Gewürzen und leichter Holznote.
Nachklang: Elegant, lang und trocken.

Über 1731

1731 war ein großes Jahr für Rum. Es ging in die Geschichtsbücher als das Jahr ein, in dem der Zuckerrohrbrand als offizieller Teil der Verpflegung für Matrosen der British Royal Navy eingeführt wurde. Lohn oder Rum lautete die Wahl – der Großteil der Seeleute entschied sich für Letzteres. Dieser ursprüngliche Navy Rum war ein multinationaler Blend, der Rums verschiedener Regionen der Karibik und Südamerika zusammenbrachte. 1731 Fine & Rare setzt die Tradition fort und vereint in einem erlesenen Portfolio raffiniert abgestimmte Rum Blends und Single Origin Rums ausgesuchter Destillerien und Herkunftsländer.

Von fein-aromatisch bis lebhaft und frisch: Jede Abfüllung von 1731 Fine & Rare bildet die regionale Rumkultur und charakteristische Aromenwelt ihrer Provenienz ab – von Ostafrika bis zur Spitze des südamerikanischen Kontinents. Allen gemeinsam: Sie kommen nicht nur naturbelassen und ohne Zusatzstoffe in die Flasche, sondern zeichnen sich durch einen vollen Körper und geschmacklich individuellen Charakter aus, der sich bei leicht erhöhter Trinkstärke von 46% vol. entfalten kann.

Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.k, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland